胡晓斌 高峰：回到宋朝过端午

如果能选择一个朝代过端午，我会选择宋朝。原因很简单：大宋300年，文化繁荣，经济发达，并且宋朝人对节日非常重视。

宋朝应该是法定节假日最多的历史时期。据宋人笔记《文昌杂录》可以看出宋朝人一年当中共有100多天的节假日，与今日的节假日（含周六、周日）天数差不多。并且节日期间，“百司休务焉”。

宋朝人在端午节前后，家家皆插鲜花。《西湖老人繁胜录》说：从五月初一开始，“家家供养，都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类”，以至有的花农，“一早卖一万贯花钱不啻。何以见得？钱塘有百万人家，一家买一百钱花，便可见也”。

宋人有端午吃粽子的习俗，而且宋人吃的粽子品种极多。“端午粽子，名品甚多，形制不一，有角粽、锥粽、茭粽、筒粽、秤锤粽，又有九子粽。”南宋有位吴姓厨娘，写了一本食谱《中馈录》，里面便介绍了粽子的做法：“用糯米淘净，夹枣、栗、柿干、银杏、赤豆，以茭叶或箬叶裹之。一法：以艾叶浸米裹，谓之艾香粽子。”杭州的商家喜欢将粽子“捏成楼阁、亭子、车儿诸般巧样，开铺货卖，多作劝酒，名为巧粽”，这种促销模式和现在几乎一样。

好赌博的宋朝人还发明了一种叫作“解粽叶”的赌博游戏：“京师人以端五日为解粽节，又解粽为献，以叶长者胜，短者输，或赌博，或赌酒。”这个场景被陆游写进《过邻家》中：“端午数日间，更约同解粽。”

端午之日，宋朝人家家户户还要在门楣悬挂葵花、艾草等物，市井上的僧道，亦会送人符箓之类。五月五日午时，宋人又有“采艾柳桃蒲，揉水以浴”的习惯，认为取“午时水”沐浴之后，“一年疫气不侵”。大人还会用丝线制成“百索”、用艾叶剪成虎形的“艾虎”，给小孩子随身佩戴。在宋朝人的观念中，端午节过后，便是炎炎夏日，容易流行疫病，所以需要用这些祛邪之物驱赶瘟邪。

宋代的湖湘一带，已经形成了端午时节赛龙舟的习俗。宋人笔记《岳阳风土记》说：“其实竞渡也，而以为禳。灾民之有疾病者，多就水际，设神盘以祀神，为酒肉以犒棹鼓者，或为草船泛之，谓之送瘟。”

驱瘟辟邪，是宋朝端午的鲜明主题。

宋代合肥人在端午节吃粽子早已成为普遍的传统，合肥属于楚地，端午吃粽子当然是缘于对屈原的纪念。

《荆楚岁时记》有“五月俗称恶月，多禁忌”的记载。又记载：“五月五日，以菖蒲或镂或屑以泛酒。”菖蒲酒具有性温味辛的特点，对肺胃均有益，所以宋代合肥用菖蒲泡酒饮用的风气大为盛行，尤其是端午前后家家必饮菖蒲酒，用以辟邪。

苏轼很注意细节：“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。”欧阳修《渔家傲》云：“五色新丝缠角粽。”欧阳修、苏轼等人笔下“五色新丝”、“彩线”是指用赤、白、黄、青、黑五种彩色丝线系在手臂之上，以五色象征五方神灵齐来护佑，以趋吉避凶。宋时，合肥端午佩戴五色丝线已然成风，并加以装饰便于互相赠送。

“门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。”宋代合肥人端午节在门前悬挂艾草，此外还会趁天清风高放风筝玩。

赵蕃追忆屈子：“忠言不用竟沉死，留得文章星斗罗。何意更觞昌歜酒，为君击节一长歌。”

南宋胡仲弓说道：“画舸纵横湖水滨，彩丝角黍斗时新。年年此日人皆醉，能吊醒魂有几人。”胡仲弓乘船游湖，虽有闲情，却又感叹他人不如自己清醒，而自己虽然清醒，面对元军入侵、大宋政权摇摇欲坠的局面却又无能为力。

所以端午这天，“梅妻鹤子”的林逋在合肥的新宅里一定会邀上他的知己——包拯老师、庐州知府刘筠，在他城西新居，吟咏一段屈子的《离骚》，诉一诉乡愁，就着粽子，把菖蒲酒喝个痛快。

“海榴花上雨萧萧，自切菖蒲泛浊醪。今日独醒无用处，为公痛饮读离骚。”南宋江湖派代表诗人戴复古想说的是，他在端午潇潇雨夜，独饮庐州知州丰有俊送的醇酒之后，多年浪迹漂泊的苦闷仍无法排解。

宋代状元、诗人彭汝砺在合肥担任保信军节度推官时写的《端午》诗云：“日上天心直，风生水槛寒。羁穷念时节，草次具盘餐。买药知衰病，开樽得小欢。醉怀江国味，拨棹倚江干。”

端午，石榴花开了，气温正好，合肥士绅农商、男男女女、老老少少必然竞相出游，金斗河畔人流如织，争观龙舟竞渡。安徽老乡朱翌的“大堤士女立如堵，乐事年年动荆楚”，即此谓也。